飽滿的素炒杏鮑菇怎麼做又香又好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘
鹽 :適量
胡蘿蔔 :半個
黃瓜 :半個
高良薑 :適量
大蔥 :適量
主料
杏鮑菇 :220輔料
油 :適量鹽 :適量
胡蘿蔔 :半個
黃瓜 :半個
高良薑 :適量
大蔥 :適量
具體步驟
1.杏鮑菇、胡蘿蔔、黃瓜清水洗淨,分別切圓片狀,蔥切好備用
2.炒鍋倒油煸香蔥花
3.下胡蘿蔔片翻炒一分鐘
4.下杏鮑菇翻炒變色
5.最後下黃瓜翻炒
6.烹入少許生抽、加少許鹽翻炒均勻即可
三種食材中胡蘿蔔相對較晚熟,所以要先抄胡蘿蔔
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