甜甜的香蕉蛋糕怎麼做又香又好吃
香蕉蛋糕,可以說是小編最喜歡的甜品了。香蕉蛋糕有着很濃的香蕉的味道,吃起來很清爽,一道都不膩呢。香蕉蛋糕的做法非常簡單,廢話不多說了,大家快來跟我一起diy這道美味又簡單的香蕉蛋糕吧。
主料
綿白糖 :50g低筋麪粉 :70g
香蕉 :2根
黃油 :15g
雞蛋 :3只
牛奶 :50g
輔料
葡萄乾 :若干具體步驟
1.香蕉兩隻,搞碎
2.加低粉搞勻
3.加牛奶,搞勻
4.三隻蛋黃,搞勻
5.蛋白加糖,打至倒扣而不流出,
6.將打發的蛋白加到蛋黃糊中,上下切勻,
7.將伴勻的蛋糊放入烤盤,輕輕拍出氣泡。烤箱200度預熱十分鐘,放入燒箱200度,二十分鐘!
8.大功告成
打蛋清要防水防油防蛋白
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