千味醉簡易的雙椒炒蛋白怎麼做又香又好吃
主料
五花肉 ：50熟蛋白 ：200
輔料
鹽 ：適量雞粉 ：少量
青椒 ：1個
料酒 ：少量
油 ：適量
泡椒 ：50
姜 ：少量
蒜 ：少量
醬油 ：1匙
具體步驟
1.把熟蛋白切成小塊備用。
2.青椒洗淨去籽切小塊，泡椒剁碎，姜蒜切碎備用，切一些五花肉丁。
3.炒鍋放少許的油潤潤鍋，然後放入五花肉煸炒出油。
4.五花肉煸出油後放入切好的姜蒜、泡椒、青椒煸炒出香 味。
5.放入蛋白翻炒翻炒。
6.放入少量的料酒翻炒翻炒。
7.放入適量的鹽、醬油、雞粉調味即可。
不喜歡吃辣的人也可以不放泡椒，或用少量的紅色甜椒增加色彩和口味。
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