鬆軟的香腸卷麪包怎麼做又香又好吃
喜歡吃麪食的朋友過來看看,我給大家推薦一款鬆軟的香腸卷麪包,製作起來簡單又方便。麪包的鬆軟加上香腸的香味,混合在一起,吃的時候還散發出淡淡的奶香味,那就是愛吃甜品麪食朋友的選擇食物之一啊!這種麪包可以當做主食,也可以當做甜點!
主料
高筋麪粉 :適量低筋麪粉 :適量
輔料
油 :適量雞蛋 :適量
酵母 :適量
水 :適量
糖 :適量
鹽 :適量
具體步驟
所有材料放入麪包機桶內,啓動和麪程序,揉麪30分鐘
2.發酵至2掊大
3.案板上撒一些簿面,把面分割成8份,揉圓後醒15分鐘
4.把麪糰擀長
捲起來捏緊收口
用麪條一頭包住火腿腸纏繞,最後捏緊收口即可
全部做好放在不粘烤盤中,發酵至明顯變胖
發酵好後刷一層全蛋液,最後撒一些芝麻
烤箱預熱,180度20分鐘,香腸卷麪包出爐咯
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