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雞脯肉熱湯麪怎麼做又香又好吃

雞脯肉熱湯麪怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:12分鐘

主料

蒜苗 :少許
香菜 :2根
雞脯肉 :按人量添加(喜歡吃雞肉可以多放點)

輔料

鹽 :適量
料酒 :適量
澱粉 :適量
胡椒粉適量
醬油適量

具體步驟

1. 將雞脯肉切成條狀,蒜苗香菜洗淨後切碎;

2. 將雞肉用鹽、料酒、澱粉、白胡椒粉拌了抓勻,備用

3. 熱鍋倒油,油熱至3、4成後,放入雞脯肉,滑炒,放入一點醬油,待變色後即可關火

4. 燒鍋水,鍋開後下面;

5. 面滾開三次後,撈出,調入一點鹽、舀入熱麪湯,將炒好的雞肉放在面上,再撒上香菜和蒜苗,淋點香油,即可。