冰糖蘆薈(改良)怎麼做又香又好吃
主料
蘆薈 :適量銀耳 :適量
輔料
蜂蜜或者冰糖 :適量水果罐頭 :適量
具體步驟
1. 蘆薈去皮取肉,放入淡鹽水中浸泡30-60分鐘。取出切小塊。
2. 銀耳提前泡發好,去根蒂,用手撕成小塊備用。
3. 鍋內放足夠的水,放入大塊蜂巖蜜熬至完全溶化,濾渣取汁水。
4. 將濾好的汁水放入電砂鍋中,放入銀耳煲2個小時左右。
5. 加入蘆薈丁再煲30-60分鐘,即可
1.不是所有的蘆薈都能食用,購買時一定要詢問清楚,一般可以食用的蘆薈株型較大,葉片較厚。2.取蘆薈肉,正確的方法是先用小刀將兩邊帶有尖刺的部位消掉,再用刀將蘆薈皮平片掉3.新鮮的蘆薈有點淡淡的苦味,用來煲甜品比較影響口感,所以要先泡一下
-
古斯古斯couscous的做法,古斯古斯couscous怎麼做
“阿拉伯傳統美食——古斯古斯couscous這道菜最難得就是做古斯古斯這個小米了一定要細心”食材明細主料北非小米(一包1kg(古斯古斯))鷹嘴豆(一小罐400g(poischiches))豆角(一大罐800g(haricotvert))小雞腿(12只(cuissedepoulet))輔料扁圓蘿蔔(3個(navetviol)胡蘿蔔(4根(carotte...
-
番茄牛肉片的做法,番茄牛肉片怎麼做
食材明細主料牛肉(適量)雞蛋(適量)番茄(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)番茄牛肉片的做法步驟1、將牛肉切成厚6毫米、長2釐米的方片,用雞蛋、水澱粉及鹽上漿備用。2、鍋內放花生油燒至七成熟,下肉片炸至深黃色撈出。3、鍋內留少許底油,下蔥末、黃酒、醬油及肉片...
-
洋蔥胡蘿蔔炒鹹肉的做法,洋蔥胡蘿蔔炒鹹肉怎麼做
“這個是普通的家常炒肉,豬肉連皮一起炒了,因爲皮皮很可愛,厚厚的,吃了美容哦!”食材明細主料豬肉(250克)胡蘿蔔(半條(約150克))洋蔥(半個)輔料紅辣椒(一條)姜蔥(適量)配料白糖(1茶匙)料酒(1茶匙)雞粉(半茶匙)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥胡蘿蔔炒鹹肉的做法步驟1、這個是事...
-
水果白森林蛋糕的做法,水果白森林蛋糕怎麼做
“早早的買了一個8寸的蛋糕模,找了好多配方,選了一個最簡單的方子。不出所料還是一如既往的忙亂,總的來說吧,除了開始放錯了層,脫膜不好之外,這次的戚風還是很鬆軟的”食材明細主料蛋黃(4個)糖(20g)輔料蛋白(4g)糖(60g)鹽(1/2小勺)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)水果白森...