千味醉自制泡蘿蔔怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.16W
主料
白蘿蔔 ：3個鹽 ：3勺
辣椒麪 ：2勺
梨子 ：一個
蘋果 ：一個
生薑 ：大拇指大小
蒜 ：獨蒜2個
花椒 ：1勺
雨露 ：1勺
蝦醬 ：2勺
罈子 ：一個
輔料
具體步驟
1. 蘿蔔撒鹽泡1小時，出水過濾幹，待用。
2. 梨子，蘋果，生薑，蒜，打醬。
3. 加辣椒麪。
4. 加魚露
5. 加蝦醬
6. 加花椒
7. 加白糖
8. 合二爲一
9. 裝壇，藏數日。
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