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美味酸菜筍絲怎麼做又香又好吃

美味酸菜筍絲怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

俗話說民以食爲天,如今生活質量提高更要注重飲食健康美味的飲食才能帶給人們好心情。健康綠色菜餚一向都是主流,所以一道美味可口製作工藝簡單快捷的酸菜筍絲就是備受歡迎的。口感酸甜鹹香着實很下飯,而且色澤也是非常鮮亮喜人的呢。

主料

酸菜 :150
筍 :300

輔料

油 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量

具體步驟

筍、紅椒切成絲,酸白菜、蒜切成粒。

油鍋燒熱,先下筍絲煸炒,加一點點鹽。

放入酸菜丁、椒絲再炒;把所有原料在鍋中炒勻後,迅速放糖、鹽、醋調味,加味精淋麻油起鍋。