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美味可口的臘肉炒冬筍怎麼做又香又好吃

美味可口的臘肉炒冬筍怎麼做好吃又簡單
準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘

美味可口的臘肉炒冬筍是一道很美味的菜餚。第一次吃就深深的愛上了這道菜,馬上回家開始試試,原來這麼簡單就可以學會一道自己愛吃的菜呢。冬筍入口的脆嫩感,加上臘肉的嚼勁,完美的組合,怎麼讓人不愛這道臘肉炒冬筍呢!爲心愛的自己或者心愛的他學做這道菜吧。

主料

臘肉 :適量
冬筍 :適量

輔料

青蒜 :適量
鹽 :適量
胡椒粉適量
蔬之鮮 :適量
老抽 :適量

具體步驟

1冬筍切絲。

2青蒜和臘肉切好備用。

3鍋中放油燒熱,放入臘肉炒至臘肉透明。

4倒入冬筍炒一分鐘。

5放老抽上色,可稍微再放點水燒半分鐘。

6放適量鹽調味。

7放入胡椒粉。

8放入青蒜炒熟

9最後放蔬之鮮炒勻即可出鍋裝盤。

烹飪技巧

1、要多多翻炒哦!不要炒糊了哦。