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美味的懶人焗魚腩怎麼做又香又好吃

美味的懶人焗魚腩怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

魚腩 :1塊

輔料

椒鹽 :適量
料酒 :適量
砂糖 :適量
蒜 :適量
麻油適量
醬油適量
油 :適量
姜 :適量
蔥 :適量

具體步驟

美味的懶人焗魚腩怎麼做好吃又簡單 第2張

1.魚腩洗乾淨晾乾水備用,姜、蒜切碎。

美味的懶人焗魚腩怎麼做好吃又簡單 第3張

2.魚腩加少許鹽,姜、蒜粒和料酒醃10分鐘。

美味的懶人焗魚腩怎麼做好吃又簡單 第4張

3.適量油混合麻油麻油燒熱,加入小半碗味事達醬油、少許水、少許砂糖、少許椒鹽粉混合煮均勻即可

美味的懶人焗魚腩怎麼做好吃又簡單 第5張

4.烤箱180度預熱10分鐘,烤架塗油備用,錫紙鋪托盤。

5.180度,烤箱中層,把魚腩放在烤架上裏外均勻抹上調味汁,烤20-25分鐘即可途中需塗抹調味汁2-3次。

6.烤好的魚塊,澆少許重新加熱的調味汁,撒蔥花即可開吃。

烹飪技巧

烤20-25分鐘即可途中需塗抹調味汁2-3次