雞蛋方便麪怎麼做又香又好吃
主料
牛肉番茄面 :200雞蛋 :2個
輔料
方便麪調味包 :3包水 :500ml
具體步驟
1.準備食材。
2.取一碗,打入雞蛋。用筷子在每個雞蛋黃上扎兩個洞眼(注意,要扎透)
3.然後拆開方便麪包,拿出方便麪放入碗內,並放入調料醬包和蔬菜包。
4.準備完畢後,加入開水(涼水也行。我習慣用燒開的水,怕涼水的水鹼大)。
5.開啟微波爐,把碗放入爐內。高火7分鐘(這個可能還需看自家的微波爐的溫度)即熟,
6.瞧!出爐了。最後再撒上調味粉包即可。
1)雞蛋一定要扎眼。這是關鍵,否則在微波爐內會爆炸。雞蛋也就成不了荷包蛋了,而是雞蛋沫了。2)入果不喜歡吃方便麪,放掛麪也可以。但用掛麪的話,最好加一點色拉油,以免麪條之間粘連。
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