美味的榆樹錢鮮味丸子湯怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

榆樹錢鮮味丸子湯是一道美味的家常湯食，簡單易做，廚房小白也可以學着去做，很好上手，這道菜食材豐富，味道鮮美，營養搭配均衡，朋友們趕緊學着做起來吧，在家人和朋友們面前露一手吧，一定會收穫大大的贊，讓它成爲你家飯桌上的佳餚吧

主料

雞蛋 ：1個
榆樹錢 ：30
麪粉 ：2匙
火腿腸 ：半個
蝦皮 ：適量

輔料

食用油 ：1勺
蔥 ：1顆
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備材料：榆樹錢，火腿，麪粉，雞蛋，蔥，蝦皮。

2.火腿腸切片，蔥花切碎。

3.榆樹錢淘洗乾淨後，控幹水分。

4.打入雞蛋，放入火腿腸片，加入麪粉，鹽拌勻。

5.拌勻後榆樹錢麪糊成稠稠的狀態。

烹飪技巧

因爲有雞蛋所以就不用格外的加水，湯加入適量的鹽，在丸子裏也要加入適量鹽。