美味的卷餡粉怎麼做又香又好吃
主料
蘿蔔乾 :80韭菜 :300
豬肉餡 :300
豆角 :300
姜 :20
輔料
鹽 :2勺蠔油 :1勺
雞精 :少許
油 :3勺
醬油 :2勺
具體步驟
1.豬肉餡要剁好
2.豆角和韭菜準備好
3.切好的韭菜放入鹽醃製
4.把姜和蘿蔔乾剁爛
5.豆角切小粒
6.把所有的食材下入調料調味炒制好,備用
7.買回來的粉皮
8.放入兩勺的餡料
9.將兩邊往裏面折
10.把下面的粉皮捲上來
11.這樣就卷好一條卷餡粉
12.一次卷好,放入盆裏
13.吃的時候撒上醬油和花生油和適量的蔥花即可
最好煮好一碗醬汁,吃粉的時候就撒上去
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