素什錦炒飯,蛋花誘人的香氣夾雜着白菜清新的味道,太誘人了圖解
週末休息時,家裏沒有人,只有自己做飯吃,和妹妹一起下廚,炒了這道素什錦炒飯,炒出來整個廚房都超級香,蛋花誘人的香氣夾雜着白菜清新的味道,太誘人了,到罈子裏抓幾個姜、蒜、豇豆之類的,一餐就解決了,我和妹妹都很滿足。
主料
雞蛋 :一個地瓜 :半塊
角瓜 :半塊
娃娃菜 :四片
蝦皮 :一把
蒸熟的米飯 :適量
輔料
蔥 :一根醬油 :適量
鹽 :適量
生薑 :一塊
詳細步驟:
第一步
蔥姜切好
第二步
地瓜洗淨,去皮,切小塊
第三步
角瓜洗淨,切塊,娃娃菜洗淨切條
第四步
鍋裏倒油,油熱之後,倒入地瓜翻炒變色,然後放入角瓜和娃娃菜
第五步
另起鍋燒油,炒雞蛋,然後加入白米飯
第六步
加入剛纔的蔬菜拌炒即可
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