千味醉好吃的黃花菜豬肉燉鰻魚乾怎麼做又香又好吃
黃花菜豬肉燉鰻魚乾是一款很有營養的菜餚。鰻魚，本來是肉質比較鮮嫩的，曬成鰻魚乾之後，肉質口感雖然不在嫩滑，但它肉質的鮮甜並沒有流失。它含有豐富的蛋白質，脂肪含量比較低，適合我們食用。黃花菜豬肉燉鰻魚乾營養而不失美味，你值得嘗試
主料
豬肉 ：800黃花菜 ：50ml
鰻魚乾 ：200ml
黑木耳 ：30ml
輔料
味精 ：適量鹽 ：適量
具體步驟
1.以上材料
2.鰻魚乾倒入湯鍋
3.黃花菜和木耳洗淨也倒入湯鍋
4.前腿肉發大塊倒入湯鍋
5.倒入開水蓋上蓋燉3小時
6.燉好加鹽和味精
7.完成
無
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