營養美味蘿蔔葉炒蛋怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

這道蘿蔔葉炒蛋主要食材是蘿蔔葉和雞蛋，蘿蔔葉屬於純綠葉菜，含有豐富的維生素和葉綠素，易吸收，營養豐富。蘿蔔葉炒蛋用最少的調味品製作，保留食材最原始的香味，精心烹飪，使營養成分不流失，真真正正的做一道健康美食！入口醇香，味道鮮美。

主料

蘿蔔葉 ：150
雞蛋 ：2個

輔料

蠔油 ：適量
料酒 ：適量
米醋 ：適量
食用油 ：2勺
花椒粉 ：適量
食鹽 ：適量

具體步驟

1.蘿蔔葉選擇嫩葉，摘好洗淨

2.切6公分的段

3.姜和大蒜切片

4.鍋中倒油，燒5成熟放入姜蒜炒出蒜香，倒人蠔油，料酒，放入蘿蔔葉翻炒，待熟加入米醋，食鹽

5.盛出裝盤

6.鍋中加油，燒5成熟，雞蛋打散，倒入翻炒至熟

7.放在盤中炒好的蘿蔔葉上面，上桌既成

烹飪技巧

無