我的固元膏怎麼做又香又好吃
紅棗,枸杞,芝麻粉,墨老酒,桂圓,核桃仁,阿膠一起製作而成的固元膏,非常不錯,喜歡的人可以多吃喲,滋補身體非常有幫助,對於營養不良,身體虛弱的人更是應該多吃,這款食材味道不錯,老少皆宜。
主料
紅棗 :200枸杞 :100
熟芝麻粉 :280
即墨老酒 :450ml(1瓶)
桂圓 :100
核桃仁 :200
阿膠 :130
輔料
冰糖 :100具體步驟
1.阿膠泡到即墨老酒(或者黃酒)中24小時以上(一般2天左右,我這次只泡了1天半)泡的時間短也沒關係,小火把它熬化就好了
2.小火熬製,不停攪拌,放入冰糖,繼續小火攪拌
3.放入枸杞、桂圓,繼續攪拌
4.放入紅棗、核桃仁,繼續小火攪拌
5.倒入熟芝麻粉,稍微攪拌至均勻即可
6.倒入無水無油的容器,放涼後冷藏。吃的時候直接吃或者開水沖服都可以哦。
1、貯存容器一定要無水無油。2、阿膠浸泡在即墨老酒裏是爲了使其融化(因爲阿膠本身就含有黃酒成分),浸泡時間越長越容易熬製,時間短也沒關係,慢慢熬化就好了3、熬製的時候一定要先小火熬化雖然是美容養顏聖品,但每天一勺即可,例假時期就不要吃了哦
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