自制蘿蔔丸子豆腐湯怎麼做又香又好吃
蘿蔔丸子豆腐湯是一道製作過程比較簡單而且味道非常態不錯的菜品。冬吃蘿蔔夏吃薑,一年四季保平安,所以說蘿蔔的營養價值非常高,不管是白蘿蔔還是胡蘿蔔都非常有營養,富含多種維生素,多吃蘿蔔對於防癌和抗癌都有着非常重要的意義。
主料
白蘿蔔 :適量胡蘿蔔 :適量
豆腐 :適量
丸子 :適量
輔料
香菜 :適量鹽 :適量
雞精 :適量
胡椒粉 :適量
具體步驟
準備好食材 白蘿蔔 胡蘿蔔 豆腐 丸子
白蘿蔔去皮切滾刀塊
胡蘿蔔也切滾刀塊
豆腐切塊
骨湯燒開 加蘿蔔 胡蘿蔔 豆腐 鹽 雞精 胡椒粉 燉5-15分鐘
加丸子 繼續燉5分鐘
放香菜 出鍋
1、最好是熬點骨湯沒有也可以用濃湯寶。
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