千味醉自制炸藕夾怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.23W
主料
藕 ：適量去皮五花肉 ：適量
麪粉 ：適量
輔料
姜 ：適量蔥花 ：適量
老抽 ：適量
實用油 ：適量
香油 ：適量
具體步驟
1. 藕切薄片，兩片不要完全斷開
2. 剁肉餡，加入適量姜，十三香，老抽
3. 加少量食用油，幾滴香油拌勻
4. 在兩片藕中夾上肉餡
5. 麪粉調成糊狀。包好的藕夾裹上一層面粉，油燒到七成熱下油鍋炸
6. 成品
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