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豌豆尖炒醬肉怎麼做又香又好吃

豌豆尖炒醬肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

豌豆尖 :適量
醬肉 :適量

輔料

食用油 :適量
花椒適量
鹽 :適量
雞精 :適量

具體步驟

1. 豌豆尖淘洗乾淨晾乾水分,醬肉切成薄片。

2. 鍋內倒入少量食用油,放入幾粒花椒,再把醬肉片放進去煸出油脂,炒出香味。

3. 放入豌豆尖快速翻炒。

4. 放入適量鹽、少許雞精起鍋裝盤即可。

烹飪技巧

除了用醬肉之外還可以用香腸,廣味川味都可以。沒有豌豆尖也可以用荷蘭豆~