千味醉糖醋酸辣蝦怎麼做又香又好吃
美食菜譜3.08W
主料
大蝦 ：500朝天椒 ：適量
蒜 ：適量
輔料
蔥 ：適量姜 ：適量
料酒 ：適量
醋 ：適量
糖 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
1. 蝦子去頭。去蝦線。用料酒。生薑醃製10分鐘
2. 輔料蔥薑蒜辣椒下油鍋爆香。蒜微微變色放蝦翻炒
3. 蝦子變色後放糖和醋。 我口味重。朝天椒和糖醋放的多4跟朝天椒和4勺醋2勺糖。加鹽。個人口味可調整
4. 快收汁時放入青椒。即可
5. 完成
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