香噴噴的香辣土豆泥怎麼做又香又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

土豆 ：500
海米 ：適量
肉末 ：適量

輔料

香蔥 ：適量
食用油 ：適量
胡椒粉 ：適量
生抽 ：適量
辣椒醬 ：適量

具體步驟

蔥切花，海米洗淨切碎，準備好豬肉末.

土豆去皮，切滾刀塊，放微波爐高火十分鐘後取出。

炒鍋下油，下肉末炒至變色.

下蔥花和海米炒香。依個人能吃辣的程度，加入辣椒醬.

炒出紅油。倒入微波熟的土豆.

邊翻炒邊用鍋鏟把土豆壓成泥。

淋入適量的生抽.加入適量的胡椒粉。

翻炒均勻後出鍋。