千味醉

位置:首頁 > 人氣美食 > 美食菜譜

奶香四溢的啤酒奶酪湯怎麼做又香又好吃

奶香四溢的啤酒奶酪湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

一直吃中國的湯,偶爾也想用西餐來調劑調劑,那麼今天爲大家介紹一道非常具有西方特色的濃湯,奶香四溢的啤酒奶酪湯。其中的主意原料就是土豆、愛爾蘭啤酒以及車打芝士。除了土豆,其他兩種主意食材都不是我們平時做菜會使用的,因此也就造成了這道菜的與衆不同。

主料

土豆 :680
愛爾蘭啤酒 :250
濃縮車打芝士醬 :170

輔料

黃油 :30
洋蔥1個
芹菜 :100
雞湯 :750
幹百里香 :2
伍斯特沙司 :5
辣椒粉 :1
香蔥 :5
糖 :2

具體步驟

鍋燒熱,加入洋蔥炒至金黃色,約10分鐘。

2.切好肉

3.鍋裏放油,油熱加入肉片煸

4.加入蔥花煸香

5.加入1小勺醬油

6.加入大頭菜炒

7.加入西紅柿炒

8.加入1小勺鹽炒

9.加入1小勺米醋

倒入伍斯特沙司和辣椒粉,攪拌均勻即可。