千味醉

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油爆河蝦怎麼做又香又好吃

油爆河蝦怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

河蝦 :500

輔料

料酒 :2勺
老抽半勺
鹽 :一小勺
白糖 :一勺

具體步驟

1. 買一斤新鮮的河蝦,洗淨。

2. 配汁水。糖鹽老抽料酒

3. 炸蝦。大火,十五秒鐘撈起。

4. 加熱汁水,熬到黏稠。

5. 把蝦倒入,翻炒,至湯汁完全與蝦融合。在撒上蔥花胡蘿蔔絲配色,這樣會比較好看。記着:老抽不要放多了哦。