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蟲草花乾貝枸杞芡實玉米排骨湯怎麼做又香又好吃

蟲草花乾貝枸杞芡實玉米排骨湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:60分鐘

主料

芡實 :適量
蟲草花 :適量
乾貝 :適量
枸杞適量
甜玉米 :1根
排骨 :500

輔料

鹽 :適量

具體步驟

1. 芡實浸泡2小時,排骨飛水(放入涼水中,大火煮開滾沸3-5分鐘,然後將水倒掉,沖洗乾淨)

2. 蟲草花、乾貝、枸杞稍浸泡(2分鐘即可),洗淨;

3. 甜玉米去皮去須,洗淨切成塊或者段;

4. 除玉米和枸杞外的所有材料放入鍋中,加入約2L冷水,高火煮開後轉低火;

5. 加入玉米和枸杞,再繼續煲 小時左右;

6. 出鍋前10分鐘下鹽調味即可;

烹飪技巧

功效:滋養肝腎、和胃調中、提高免疫力