清淡的素什錦炒飯怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

有時候家裏剩飯多了，一般都更加願意用來炒飯。炒過的飯有一種火候的味道，而且還有其他的材料和味道，感覺更加容易進食。本次推薦的清淡的素什錦炒飯，適合男女老少。用各種素菜烹飪，前處理非常簡單，而且素菜也比較容易煮熟，一道即簡單又快捷的飯菜。

主料

白米飯 ：77
胡蘿蔔 ：52

輔料

玉米粒 ：適量
紫甘藍 ：適量
蘑菇醬 ：適量
蔥花 ：適量
醬油 ：適量
豌豆粒 ：適量

具體步驟

1.胡蘿蔔去皮切丁；

2.紫甘藍切碎末；

3.凍玉米粒豌豆粒洗淨；

4.蔥花；

5.米飯適量；

6.爆香蔥花；

7.加玉米粒豌豆粒和胡蘿蔔丁；

8.加入紫甘藍碎末；

9.加入米飯翻炒；

10.加入番茄沙司攪勻；

11.加適量醬油；

12.加一勺蘑菇醬炒勻即可；

13.出鍋嘍！滿滿一便當盒子都吃哩；

烹飪技巧

無難度無技巧滴炒飯喲！油比較少所以有點糊鍋，加醬油就是代替水滴作用哩，也可以多加油，不過胖了不要來找本主喲！