美味的蝦鬆怎麼做又香又好吃
現在的生活壓力大呀,但我覺得還是得有時候自己緩解緩解下壓力,不然我們都會被壓彎的,身體和心理沒了支援可就不好了,生活我們還是得儘量生活很好的,這樣纔有意義,食物是我一個很能減壓的方式,相信也適合大家,來介紹一道蝦鬆給大家吧。
主料
小蝦 :250輔料
鹽 :適量料酒 :適量
姜 :適量
蔥 :適量
油 :適量
雞蛋 :2個
麪粉 :適量
具體步驟
1.準備麪粉,雞蛋,蔥,姜
2.加水,料酒,鹽攪拌均勻
3.加入小蝦
4.拌勻,醃製10分鐘左右
5.熱油鍋,用勺子舀一勺加入鍋內,炸至金黃,再炸另一面
6.又香又脆的蝦鬆出爐了
麪粉里加了雞蛋即香又脆
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