入口即化的清燉魚頭的做法,超簡單哦圖解
清燉魚頭香噴噴的一道營養健康的美食,絕對不容我們錯過,營養價值很高,魚頭的肉質細膩,入口即化,吃進去後久久留香,老人小孩都愛吃,其實做法很簡單哦,今天小編帶來了祕籍,大家可以一起來試試啊,很補的一道美食哦。
主料
鮮鱸魚 :2條豆腐 :1塊
輔料
蔥薑蒜 :適量花椒 :7粒
食鹽 :適量
詳細步驟:
第一步
鱸魚清洗乾淨。因爲魚不大,家人又愛吃魚,就買了兩條。
第二步
準備調味品,蔥薑蒜適量,花椒7粒,提前放到砂鍋裏。(圖片沒有照全)
第三步
用姜先擦一遍鍋底,熱鍋冷油。放入晾乾水分的魚段,煎炒。可整條煎炒,也可切成段。
第四步
炒至魚稍變色,加入適量開水。砂鍋提前預熱一下,將炒鍋內的魚倒入砂鍋。
第五步
大火燒開,小火燉煮.....
第六步
一邊聞着魚香,一邊切好豆腐和蔥花香菜。
第七步
燉二三十分鐘後,放入豆腐。再燉15分鐘。(燉煮時間全說個人愛好,可長可短)
-
紅豆芝麻燒餅(附豆沙做法)的做法,紅豆芝麻燒餅(附豆沙做法)怎麼做
“很喜歡這次做的紅豆燒餅,最初時麪粉和得有點少,不過錯有錯着,最後用那點麪粉弄出來的燒餅皮超級薄哈~自己熬的豆沙,吃起來就是細膩~”食材明細主料紅豆(250g)麪粉(100g)輔料芝麻(1小把)配料糖(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆芝麻燒餅(附豆沙做法)的做法步驟1、...
-
老乾媽培根炒蘑菇的做法,老乾媽培根炒蘑菇怎麼做
食材明細主料蘑菇(適量)培根(適量)輔料老乾媽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽培根炒蘑菇的做法步驟1、將蘑菇,培根切片。2、在鍋內放入少許油,將培根片煎至金黃。3、加入蘑菇片,一勺老乾媽,炒至蘑菇變軟(這道菜不用調味,老乾媽和培根本身的鹹度已足夠)。...
-
香芋冬菇蒸雞的做法,香芋冬菇蒸雞怎麼做
食材明細主料雞肉(適量)香芋(適量)冬菇(香菇)(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香芋冬菇蒸雞的做法步驟1、把香芋過一下水,這樣吃的時候不會有點“hai”2、雞肉用醬油、花生油、薑片醃製十分鐘3、香芋要擺在碟底哦4、然後把醃製好的雞肉鋪在香芋上面,把香菇放在雞...
-
杏仁酥條的做法 好吃不停口--杏仁酥條 杏仁酥條怎麼做
“這款餅乾香甜酥脆,保證你吃的不想停手哦!”食材明細主料中筋麪粉(3杯)杏仁碎(適量)輔料黃油(2條)糖(4大勺(喜歡甜的可以多放))冰水(適量)雞蛋(一個(打散成蛋液))甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)杏仁酥條的做法步驟1、黃油切小塊放冰箱冷凍室冷凍一會兒,把麪粉倒入foodproces...