#私家廚房#土豆絲餅怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

土豆 ：300
小麥麪粉 ：100
雞蛋 ：1個

輔料

五香粉 ：3
鹽 ：6
花生油 ：適量

具體步驟

1.土豆去皮洗淨切細絲。

2.放入盆中加入鹽和五香粉。

3.加入一個雞蛋。

4.攪拌均勻。

5.煎鍋中加適量花生油

6.放入拌勻的土豆絲。

7.兩面煎熟即可。

烹飪技巧

煎的時候要用小火。