千味醉家常茼蒿炒香乾怎麼做又香又好吃
主料
茼蒿 ：0.2千克五香香乾 ：四塊
輔料
具體步驟
1. 茼蒿洗乾淨，摘去黃葉，爛葉。燒開水，把茼蒿放下去焯一下撈出來，捏幹水分，很大一捧茼蒿瞬間變成一小團，切碎後待用。
2. 五香香乾切成丁，放一旁待用。
3. 熱鍋，倒油，油了點倒入茼蒿和香乾，翻炒到菜都沾滿油，加點細鹽就可以出鍋了
今天燒的是水裏焯過的，明天準備直接生炒茼蒿，不知道味道會不會更濃烈。
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