千味醉鮮奶油天使戚風怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.69W
主料
蛋白 ：5個白醋 ：幾滴
糖 ：75
低粉 ：80
淡奶油 ：160ML
輔料
具體步驟
1. 蛋白加幾滴白醋打至粗泡,分3次加糖打至溼乾性蛋白之間.
2. 篩入低粉切拌均勻.
3. 倒入淡奶油從下往上拌勻
4. 入模後震幾下,中下層,160度40分鐘,出爐後倒扣
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