噴香椒香手抓餅怎麼做又香又好吃
椒香手抓餅,不一樣的材料不一樣的做法成就不一樣的美味。手抓餅不僅做法簡單,吃起來很方便,還和其他食物非常百搭,可搭配雞蛋、豬肉、牛肉、火腿、蔬菜等多種輔料和可選擇i擇番茄、麻辣、甜拉等多樣醬料。並且有原味、全麥、蔥香多味可供選擇,所謂花樣多種、輕鬆烹飪、老少咸宜。
主料
麪粉 :600溫水 :300
輔料
油 :50鹽 :6
蔥 :兩根
具體步驟
1、鹽放入溫水中化開,然後和麪,先拌成雪花狀,攤開晾一小會兒,不燙手時揉成麪糰,再攤開涼透,此麪糰較軟,可以摔面,使麪糰光滑。麪糰上抹油,蓋保鮮膜醒一會。
上鍋蒸熟。
撕條狀。
8、電餅鐺上抹油,將餅烙成金黃色。用筷子抖一抖,即成手抓餅,
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