噴香煎雞胸健身怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

噴香煎雞胸健身，這是一道非常美味的家常菜。雞胸肉是非常有營養的部分，而且雞胸肉含有脂肪量比較低，吃起來也沒有那麼油膩，口感更佳。用來煎特別的香，而且加入雞蛋能夠讓這個雞胸肉吃起來更加的酥脆，煎的金黃金黃的讓人看起來很有食慾。

主料

雞胸肉 ：1200

輔料

料酒 ：適量g
雞蛋 ：1個
番茄醬 ：適量
姜 ：2片
鹽 ：5
蔥 ：1段

具體步驟

1.整塊雞胸肉片成兩片，要不然不容易熟。放料酒和蔥薑末淹一會兒。

2.醃製二十分鐘之後，放澱粉和打散的雞蛋，記得放些鹽，給雞胸包一層衣服。

3.煎吧！小火，少放油啊。煎大概七八分鐘就可以了。

4.醬料可以隨自己心意去弄。我們喜歡番茄醬就沾了番茄醬。

烹飪技巧

記得小火！小火！這樣不容易糊，煎出來顏色金黃。用手攪拌了雞肉，都是麪糊，沒有拍照，雞胸顏色多好看就等大家試過再看吧！??????