好吃的白菜蟹棒卷怎麼做又香又好吃
白菜蟹棒卷,這道菜比較簡單,容易上手,一般的家庭主婦都可以做。一般生手來說,這道白菜蟹棒卷菜也可以做得很好。雖然沒有肉類,只有白菜以及蟹棒,但是可以據個人口味有不同種的材料以及做法。不同的口味喜愛不同的炒菜。可以有助於開胃。
主料
白菜 :200輔料
鹽 :20具體步驟
肉棒去掉油紙,姜切末,大蒜切末,五花肉剁成末加入事先備好的生抽,黃酒,粉蒸肉米粉,腐乳,甜酒釀汁,胡椒粉,蠔油醃製十分鐘
燙好的白菜軟化後把首蟹肉棒和肉末一起包捲起來
放入蒸鍋內蒸十分鐘
鍋內放入水澱粉和生抽,少量鹽調調製好的湯汁煮開至粘稠,澆在蒸菜上即可
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