好吃的蒜薹肉絲的做法怎麼做又香又好吃
蒜薹肉絲的做法是由豬肉惡化蒜薹放入鍋中煎制製作出來的一道美食,煎蘿蔔煎角製作起來很是簡單,吃起來營養豐富,口感也很良好,我i一般在家中製作的時候喜歡用豬肉和蒜薹搭配,這樣製作出來會很美味,大家在製作的時候不妨加入一些蘆筍。
主料
蒜薹 :適量輔料
油鹽 :適量具體步驟
鍋中加適量食用油,待油溫5,6成熱時下入肉絲翻炒,加入2-3滴醋(可以使肉更嫩),肉絲變色後加入蔥薑蒜,辣椒段翻炒均勻
蔥姜炒出香味後,加入適量生抽上色
肉絲上色後加入蒜薹炒均,加入少許水和適量鹽,
待湯汁濃稠時加入少許雞精就可以岀鍋了
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