脆脆的鹹芝麻薄餅怎麼做又香又好吃
最近小編不知道怎麼的了,總是會不知覺地嘴饞,總想着吃點零食。但是一般的零食不是熱氣上火就是多油,高熱量,這對於作爲女性的小編來說是一個致命傷,所以爲了解決這個問題,只能自己動手,做一些健康低熱量的鹹芝麻薄餅來滿足自己的嘴。
主料
雞蛋 :1只玉米油 :10
低筋麪粉 :80
輔料
清水 :適量鹽 :適量
黑芝麻 :適量
具體步驟
適量芝麻,放鍋裏小火炒香後冷卻備用
.雞蛋加玉米油
充分攪拌均勻
篩入低筋麪粉
攪拌成細膩且濃稠的麪糊
倒入炒香的黑芝麻
同樣攪拌均勻
中小火先預熱一下蛋卷機
放一勺麪糊在蛋卷機中央
合上蛋卷機,兩面輪流加熱
直至顏色略焦黃即可,圖中顏色略淺,我又再加熱了一下
做好的薄餅放在架子上冷卻,徹底放涼後就是脆脆的了
香香脆脆的芝麻鹹薄餅,作爲健康的小零食很不錯哦!
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