千味醉香脆的薄脆夾餅怎麼做又香又好吃
薄脆夾餅又香又脆，吃起來那種咯吱咯吱的聲音簡直是深愛，而且吃完後，口中還存有餘香呢。對於喜歡外出野餐的朋友，可以帶上這個薄脆夾餅，跟親朋好友一起享用，也是一種其樂融融的氣氛，而且，薄脆夾餅做起來也是簡單快捷，家中若有電餅鐺的話，烙起來就更加方便了。
主料
麪粉 ：100輔料
油 ：適量水 ：適量
具體步驟
面和好，餳30分鐘
油案操作，將麪糰按扁，中間刷些油
用包包子的方法收緊捏死
反過來用手按扁按圓後擀成薄片，越薄越好，越圓越好
電餅鐺預熱後刷油後，下入餅坯
表面逐漸鼓起成大泡
翻面繼續烙制，兩面焦黃即可
薄薄的脆脆的感覺
用到一切爲二
裏面隨意夾菜就可以吃了
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