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清爽香脆的嗆黃瓜怎麼做又香又好吃

清爽香脆的嗆黃瓜怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘

做飯想遠離油煙就能做的菜。來,清爽香脆的嗆黃瓜上一盤。小白廚師不用學就會的上得了桌面的美味佳餚,也是炎炎夏日的清涼爽口必備的菜品。30分鐘就能解決上菜的美味,減少了媽媽做菜的煩惱,減少油煙的洗滌,健康又有營養減肥必備,你值得擁有。

主料

黃瓜 :200

輔料

蔥薑蒜 :適量
鹽、醬油、醋 :適量
乾花椒和幹辣椒 :適量

具體步驟

1取新鮮黃瓜一根。黃瓜全部去皮將去皮黃瓜切成菱角形。

2、將切好的黃瓜放鹽醃製15分鐘。醃好的黃瓜放入白糖和蒜末。鍋裏放油 放入乾花椒和幹辣椒絲嗆出香味。

3、將嗆好乾辣椒乾花椒 油放入黃瓜中 放入適量醋攪拌均勻即可。