美味的土豆冰激凌,怎麼做又香又好吃
土豆冰激凌 ,今天給大家帶愛一款非常好吃的一款冰淇淋,土豆冰激凌 的做法。大家看到這個冰激凌的名字可能會奇怪,什麼是土豆冰激凌 ,難道是用土豆製作的冰激凌嗎?當然是的,土豆冰激凌是用土豆製作的的冰激凌,口味可以根據自己的口味選擇。
主料
土豆 :1個輔料
白糖 :適量淡奶油 :適量
檸檬汁 :適量
具體步驟
土豆去皮洗淨
切成厚0.5cm的片
加水,水沒過土豆片,煮半個小時左右
煮熟的土豆撈出瀝乾水份
趁熱用勺把土豆壓成泥
用濾網過濾一下,以保持更加細膩的口感
過濾好的土豆泥根據自已口味甜淡加適量的白糖和檸檬汁
.爲了使這款土豆冰淇淋口感更接近冰淇淋,我們需要加入打發好的淡奶油
充分攪拌均勻
放入保鮮碗裏進冰箱冷藏一個晚上,第二天取出即可食用。
食用之前,用冰淇淋勺挖成小球,可以撒點綠茶粉或是可可粉作爲裝飾
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