胡蘿蔔玉米餃怎麼做又香又好吃

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:6分鐘

主料

肉餡 ：八兩
玉米 ：一根
胡蘿蔔 ：一根
蔥 ：適量
餃子皮 ：適量

輔料

老酒 ：適量
鹽 ：適量
五香粉 ：一些

具體步驟

1. 肉餡準備好，加入調料，最先放老酒醃一會兒去腥。放入五香粉調香。

2. 加入胡蘿蔔。切成絲的。

3. 加入切好的蔥花。攪拌均勻。

4. 玉米事先煮熟，剝成粒，加入。攪拌。

5. 不會做皮，直接從超市買的。

6. 包餃子，我包的是月牙餃子。自己隨意包。形象不重要。

7. 包好後放上烝屜。

8. 入鍋蒸熟。餃子蒸着吃比較原汁原味。

烹飪技巧

酒是用來去腥的，五香粉很重要。