美美廚房之包子怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

包心菜 ：200
麪糰 ：260
豬肉 ：500

輔料

鹽 ：2勺
沙茶醬 ：3勺

具體步驟

1.包心菜洗淨切末，下鹽抓勻。

2.豬肉剁末，然後用沙茶醬醃製。

3.麪糰分爲均勻的小麪糰。

4.把麪糰擀成圓形。

5.然後放上餡料。

6.捏緊。

7.上鍋蒸20分鐘即可。

烹飪技巧

菜要用鹽抓勻，是爲了防止出水。