香濃的蘿蔔脊骨湯怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.03W
準備時間:無 烹飪時間:20分鐘
白蘿蔔 :500
鹽 :適量
大蔥 :一段
生薑 :一片
主料
豬脊骨 :400白蘿蔔 :500
輔料
料酒 :適量鹽 :適量
大蔥 :一段
生薑 :一片
具體步驟
1.豬脊骨洗淨放入壓力鍋中,加料酒,蔥段,薑片。
2.白蘿蔔洗淨,最好不去皮,皮的營養更好。我是因爲皮上有黑的東西,纔去皮的。切成滾刀塊,和脊骨一起燉。
3.電壓力鍋中燉25分鐘,加適量鹽,就可以享用了。
這款白蘿蔔脊骨湯,主要在於喝湯,時間可以燉長點,鹽不要放太多。
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