美味自制炸薯條怎麼做又香又好吃
主料
馬鈴薯 :2個輔料
油 :400鹽 :少許
番茄沙司 :適量
具體步驟
1. 將馬鈴薯剝皮洗淨,切成小條狀,上鍋蒸15分鐘左右,取出備用。
2. 將油燒製七八成熱的時候,將蒸好的薯條放入炸致金黃色即可。
3. 將炸好的薯條裝盤。
4. 依據個人口味加入適量的食鹽和番茄沙司即可食用。
上鍋蒸過的薯條纔會有麥噹噹那種裏面軟軟外面脆脆的效果哦!朋友們可以一次多蒸出一點薯條來,吃不了的就用保鮮膜塑封一下,放進冰箱,冷藏起來,好久都不會壞掉,而且不會走味(偶最長試過放了10天,如果有朋友喜歡並嘗試了更長的時間記得告訴我哦嘿嘿)什麼時候想吃什麼時候拿出來,放在油鍋裏一滾,美味可口的小薯條就出爐了!
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