美味的拌海草涼粉怎麼做又香又好吃
夏天一到我就特別的喜歡吃涼拌的菜,因爲製作起來非常的方便,而且又不是很油膩,特別是美味的拌海草涼粉,只要去市場買回來,自己在加點調料進去,就可以吃了。這道美味的拌海草涼粉夏天吃特別的適合,然後在下點稀飯,真的是美味極了。
主料
海草涼粉 :400輔料
芝麻油 :適量鹽 :適量
大蒜 :適量
醋 :適量
香菜 :適量
具體步驟
1.涼粉用清水沖洗一下
2.切小方塊,拌的時候不容易碎。
3.切好的涼粉放入容器裏。
4.準備大蒜和香菜。
5.大蒜搗泥,香菜切碎。
6.放入蒜泥、香菜、醋、鹽。
7.放入芝麻油。
8.拌勻即可。
1、涼粉的調料可以添加自己喜歡的,我家平常喜歡的蒜、醋,喜歡的可以放其他配料辣椒油和麻醬等。香菜一定要加的,味道好。
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