滋補的蟲草花餡餃子怎麼做又香又好吃
好吃不過餃子!蟲草花餡餃子作爲廣東民間傳統小吃,深得亞洲人民的喜愛!滋補美味的蟲草正是春季秋季進補的最佳食療方式!爲家人準備一頓熱騰騰又滋補的餃子,只要短短的一個小時即可做出一份營養豐富、美味可口的晚餐!宴請朋友也可以作爲極佳主食!
主料
蟲草花 :盒木耳 :七八朵
肉餡 :適量
雞蛋 :3個
老虎蝦 :2只
輔料
蠔油 :適量香油 :適量
蔥 :1段
鹽 :少量
具體步驟
1.蟲草花洗淨晾乾切碎
2.把雞蛋倒入熱油中關火,攪拌成小塊,海蝦切成小塊,木耳切碎,與肉餡一起攪拌,倒入所有輔料
3.面醒好後即可包了
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