香濃的蠔油生菜香菇怎麼做又香又好吃
蠔油生菜香菇這道菜的食材很簡單,便宜易得,放在一起翻炒也是很棒呢!裏面的生菜味道十分清新,咬起來脆脆的,吃完還有一種意猶未盡的感覺。而香菇更是美味無比,那獨特的香菇氣息一下子就能聞見。最後裏面的蠔油給整道菜加了不少味道。
主料
香菇 :80生菜 :300
輔料
油 :適量鹽 :適量
蠔油 :7
澱粉 :適量
具體步驟
1.生菜清洗乾淨
2.杏鮑菇切片
3.然後鍋里加入水加入杏鮑菇焯一下水
4.萵筍去皮切片
5.鍋里加入油加入萵筍炒
6.大火翻炒幾分鐘
7.然後加入杏鮑菇
8.不停翻炒
9.然後加入耗油
10.快速炒勻
11.在加入鹽
12.炒至均勻入味
13.在加入雞精
14.相當好吃
好吃又美味
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