鮮香菇飯怎麼做又香又好吃
美食菜譜3.4W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
芹菜末 :1大匙
白米 :1杯
水 :1杯
鹽 :1小匙
香油 :2小匙
醬油 :2/3大匙
糖 :1/3大匙
太白粉 :2小匙
黑胡椒粉 :2小匙
主料
雞肉絲 :1/4杯芹菜末 :1大匙
白米 :1杯
水 :1杯
鹽 :1小匙
香油 :2小匙
醬油 :2/3大匙
糖 :1/3大匙
太白粉 :2小匙
黑胡椒粉 :2小匙
輔料
具體步驟
1. )將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡約15分鐘備用。
2. 將新鮮香菇洗淨切絲,與雞肉絲、調味料拌勻,鋪在米上。
3. 放入電飯鍋中煮熟,開關跳起後,再燜10分鐘,將鍋蓋開啟,拌入芹菜末,再燜5分鐘,最後用飯匙輕輕拌勻即可。
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