香噴噴的臘肉香菇燜飯#新鮮從怎麼做又香又好吃
現在,一臺電飯鍋搞定一系列美食成爲了潮流。用電飯鍋製作菜餚,省去了繁瑣的製作過程,並且電飯鍋能夠保持溫度,能夠最大程度保持食材本身的味道,一臺電飯鍋省去了購買其他鍋類的麻煩。臘肉香菇燜飯,在米飯中可以吃到臘肉的醇香和香菇的鮮美,一舉多得。
主料
香菇 :20大米 :2杯
臘肉 :100
胡蘿蔔 :1根
輔料
料酒 :適量生抽 :適量
油 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.準備臘肉,胡蘿蔔,泡髮香菇
2.將材料分別切丁
3.炒鍋放入少許油潤鍋
4.加入臘肉翻炒出香味
5.放入胡蘿蔔翻炒
6.加入香菇翻炒
7.加入料酒、生抽、鹽調味
8.大米清洗乾淨放入電飯鍋內膽
9.倒入炒好的臘肉胡蘿蔔香菇
10.加入水,水量和平時煮飯的量一樣
11.電飯鍋接通電源,選擇“竈燒飯”“長粒米”“勁道”程序
12.程序結束之後拌勻就可以吃啦
1.臘肉會出油,所以炒鍋中只需要放少許油就可以了2.臘肉是鹹的,鹽要少放。3.我選擇的“竈燒飯”程序,煮好的米飯底部油一層鍋巴,吃起來特別香哦。
-
香炸扇貝的做法,香炸扇貝怎麼做
“扇貝比較經典的做法蒜泥蒸或者用辣椒爆炒都好吃,今天和大家分享下香炸扇貝的做法。炸出的扇貝外表金黃酥脆、裏面鮮嫩美味。超級好吃!”食材明細主料扇貝(適量)輔料雞蛋(適量)麪包糠(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香炸扇貝的做法步驟1、扇貝...
-
清補涼刷土雞的做法,清補涼刷土雞怎麼做
食材明細主料土雞(一隻)香菜(3根)輔料玉竹(適量)黨蔘(適量)紅棗(適量)青紅辣(適量)眼米(適量)薑片(適量)淮山(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)清補涼刷土雞的做法步驟1、將土雞去髒洗淨剁成小條狀,雞腳,翅,頭留下,提前泡一下玉竹,黨蔘,眼米,淮山,紅棗控出,加高湯鹽,雞粉,味精,胡椒粉適...
-
奶酪蒜泥焗蝦的做法,奶酪蒜泥焗蝦怎麼做
食材明細主料海蝦(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)輔料蒜泥(適量)配料鹽(適量)白酒(適量)蒜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶酪蒜泥焗蝦的做法步驟1、把蝦用剪刀剪去須和刺,去掉蝦頭裏的沙包。2、用刀把蝦背對半剖開,挑去蝦線,然後用刀背輕輕地剁一下蝦肉。3、把白酒和適量的鹽塗...
-
幹扁四季豆的做法,幹扁四季豆怎麼做
“這個是在餐廳吃了,覺得好好吃,所以自己也試着煮了下,味道還不錯哈!超辣喲!”食材明細主料四季豆(500克)瘦肉(50克)輔料乾紅椒(6個)鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹扁四季豆的做法步驟1、把四季豆摘成一小節一小節待用。2、把瘦肉切碎待用。3、鍋裏放...