芽菜辣椒炒肉臊子怎麼做又香又好吃
芽菜辣椒炒肉臊子是一道家常菜,主材芽菜富含纖維,對促進腸道蠕動,消化吸收具有非常好的效果,另外作爲青菜類當然含有豐富的微量元素,具有很高的營養價值。與肉末炒在一起,葷素搭配合理,香辣鮮香,食之過癮,非常下飯。
主料
肉臊子 :100g辣椒 :100g
芽菜 :30g
輔料
鹽 :適量油 :適量
味精 :適量
具體步驟
1.準備好所有材料
2.辣椒切碎備用
3.鍋中放油,油熱後放入肉臊子
4.接着放入辣椒
5.翻炒均勻後放入芽菜
6.最後放鹽、味精調味即可
因爲芽菜有鹽味了,所以不用放太多鹽了。
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