千味醉色味俱佳的醬燜冬瓜怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.53W
主料
冬瓜 ：1000輔料
醬油 ：適量老酒 ：適量
味精 ：適量
鹽 ：適量
食用油 ：適量
具體步驟
1.冬瓜切塊，再切十字花刀
2.將切刀的那一面稍稍煎至變色
3.倒入醬油翻炒一下
4.倒入老酒繼續翻炒
5.加適量水燜製片刻
6.加入味精即可出鍋了，冬瓜味甘甜，很好吃的呢
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